夏季是食品安全事故的多发季节,为全面打造安全的饮食环境，7月30日，郊区市场监督局工作人员深入辖区大型餐饮饭店、鲜果配送企业、熟食店、烘培DIY等场所开展食品安全检查工作。

　　在检查过程中，对食品流通场所环境卫生、食品质量等进行检查，强调了食品安全的重要性和食品安全存在隐患的危害性;对建立台账、加工操作、贮藏保管、用餐食品留样、食品卫生标识等不规范行为进行了纠正和指导。对从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件进行排查。了解食品采购情况及餐具消毒状况，并提示商家要避免嗜冷微生物的滋生，污染食物，并对卫生状况和食品安全存有隐患的商户，进行了一些建设性的指导。

　　通过食品安全检查，提高了食品生产流通领域从业人员的卫生意识和食品安全意识，区市场监督局将加大市场巡查监管力度，为老百姓营造一个干净、放心的消费环境。