为压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,推动建立完善食品安全监管长效机制。近日,区委常委、政府副区长任志超深入包保企业,开展食品安全“两个责任”督导工作。
督导中,任志超详细了解了各企业食品安全管理制度制定、食品安全员及食品安全总监职责落实、“日管控、周排查、月调度”机制建立、从业人员管理等食品安全责任落实情况。
任志超强调,要高度重视食品安全工作,严格落实属地管理责任、企业主体责任和部门监管责任。企业要建立完善食品安全相关制度,切实履行主体责任。属地要加强对食品生产、加工、销售等环节的监督,及时发现和处理食品安全问题。市场监管部门要加强对食品生产企业的监督和指导,确保企业符合相关的卫生标准和规定,要严厉打击销售假冒伪劣食品和不合格食品的违法行为,提升食品安全风险的防控能力,让“舌尖上的安全”更有保障。