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按照省市场监督管理局《关于开展全省学校供餐就餐饮用水安全专项排查整治工作的通知》《关于进一步加强学校食品安全工作的紧急通知》的要求,由区食安办牵头,组织郊区市场监督管理局、教育局、公安分局、卫健局等有关部门组成联合检查组,自9月27日起开展学校食堂食品及饮用水安全专项检查工作。


此次检查,重点对学校食品原料采购、储存条件、操作间卫生状况、餐具消毒、采购台账及餐饮用水的水质检测报告等落实情况进行检查,检查组坚持现场排查隐患与纠正规范相结合,对发现的问题,逐一记录,并落实到第一责任人,实行限期整改和追踪管理,确保隐患消除。

通过本次深入开展专项检查,进一步压实了学校食品安全主体责任,为切实消除校园食品安全隐患、预防水质污染、落实防疫常态,加强学校饮用水管理,为学生提供充足的符合国家卫生标准的饮用水,严防集体性食物中毒等食品安全事故的发生,保障广大师生身体健康和生命安全打下了良好基础。 |